Kupang,(MR)
Harga kentang di pasar tradisional Oeba, Kelurahan Kota Lama, Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT), Rabu (12/1) melonjak. Kondisi itu dipicu berkurangnya pasokan kentang dari sentra produksi di Kabupaten Timor Tengah Selatan dan Ende. Kondisi itu mengakibatkan kentang yang biasanya dijual antara Rp7.000-Rp8.000 per kilogram (kg), kini naik bervariasi antara Rp10.000-Rp12.000 per kg.
Namun penaikan harga belum terjadi pada kentang luar daerah yang dipasok dari petani di Bali dan Jawa Timur. Kentang asal dua daerah itu masih dijual seperti harga beberapa bulan sebelumnya yakni Rp12.000 per kg. “Harga kentang produksi petani NTT lebih murah dari kentang dari luar daerah, namun akhir-akhir ini harganya naik karena pasokan berkurang,” tutur Nimrot, pedagang kentang di Pasar Oeba.
Menurut Nimrot, kelangkaan kentang juga dipicu permintaan kentang asal NTT lebih tinggi dibanding kentang luar daerah. “Ukuran kentang NTT kecil, tetapi kalau digoreng rasanya gurih. Kalau kentang Bali ukurannya besar tetapi lembek,” katanya.>> Klaudius Edy
