Dinas Peternakan Kabupaten Blitar Lakukan Sidak Di Pasar Kesamben

Blitar, (MR)
Menghadapi tahun baru dan natal serta maulid Nabi Muhammad SAW yang biasanya orang banyak mengadakan tasyakuran. Pemerintah Daerah melalui Dinas Peternakan berupaya memberikan rasa aman pada masyarakat dengan melakukan inspeksi mendadak (sidak) Selasa 21/11/17, yang kali ini dilakukan di beberapa tempat di pasar Kesamben.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui bahwa produk-produk hewan pasar yang berada di Kabupaten Blitar terjamin keamanannya dan sehat atau dikenal dengan istilah Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH).
Kegiatan seperti ini sebenarnya sudah rutin dilakukan tiap bulan dengan mengecek dihadapan pedagangnya. Namun menjelang hari-hari besar seperti ini pelaksanaan lebih di intensifkan untuk mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan mengingat kebutuhan masyarakat akan daging semakin meningkat. Pengecekan tersebut menggunakan alat khusus pertama untuk mengetahui tingkat kesegarannya, misalnya daging ayam tersebut tiren atau bukan.
Melalui alat uji maka akan diketahui hasilnya, jika daging ayam itu tiren maka warnanya akan hijau dan jika daging itu bukan tiren warnanya akan biru. Bakso juga di cek, apakah ada formalinnya atau tidak. Hal mana dimaksudkan supaya bisa diketahui jika ada pedagang yang nakal, melalui uji formalin, maka bisa di lihat keadaannya.
Dalam sidak kali ini yang dipimpin oleh Ketua Tim drh. Imanudin dengan anggotanya Putri Puspitasari S.Pt, Eka Nurdian S.Pt, drh. Ike Mitasari dari Dinas Peternakan tidak ditemukan permasalahan daging yang dijual oleh para pedagang di pasar, baik  itu daging ayam maupun daging lainnya.
“Alhamdulillah, kami tidak temukan masalah di lapangan,” kata drh. Imadudin pada media ini. Akan tetapi menurutnya untuk menindak lanjuti kegiatan diambil beberapa sampel dan akan dibawa ke Boyolali Jawa Tengah untuk pemeriksaan lanjutan melalui uji kesehatan dengan penelitian di laboratorium. >>Rofi

Related posts